Le goûter de 16h est essentiel pour les enfants, car il leur apporte l’énergie nécessaire entre le repas du midi et le repas du soir, afin qu’ils puissent rester actifs pour leurs devoirs, les activités extrascolaires… « sans coup de fatigue et grignotage ».
Il doit être adapté à l’âge et aux besoins de l’enfant et doit présenter les trois groupes d’aliments complémentaires suivants : fruit, laitage et produit alimentaire céréalier.
Et comme les adultes ont eux aussi droit à leur pause, les recommandations nutritionnelles sont les mêmes que pour les enfants !